淡奶油麻花麵包的做法:
1老面100克，麵包用高粉200克，芝士粉2大勺淡奶油50克雞蛋1個牛奶70克白糖30克酵母粉4克鹽4克。全部材料揉成基礎麵包麵團。發酵到2倍大後，分割成數個小麵團。
215分鐘後，每個麵團整形成長條狀。
3編成辮子狀，表面撒些芝麻。再次發酵到2倍大。
4預熱烤箱180度，上下火烘焙20分鐘左右。
淡奶油麻花麵包
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:淡奶油麻花麵包的做法:1、老面100克，麵包用高粉200克，芝士粉2大勺、淡奶油50克、雞蛋1個、牛奶70克、白糖30克、酵母粉4克、鹽4克。全部材料揉成基礎麵包麵團。發酵到2倍大後，分割成數個小麵團。2、...
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