100%純奶乳酪麵包的做法
1200克牛奶加熱至沸騰，慢慢與40克麵粉混合均勻，放涼。再加入360克麵粉乳酪絲1/2杯1/4杯淡奶油2勺煉乳2勺白糖1隻雞蛋1小勺酵母1小勺鹽，混合揉勻直至麵團可以拉出薄膜。
2麵團基本發酵2倍大後，分成3塊麵團，擀成橢圓形，再捲起成橄欖狀。
3再次發酵到2倍大後，在麵團表面割幾刀排氣。
4烤箱預熱180度，上下火烤25分鐘左右。
混著著牛奶芝士跟煉乳的香氣，100%純奶煉乳麵包新鮮出爐了。
純奶乳酪麵包
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:100%純奶乳酪麵包的做法：1、200克牛奶加熱至沸騰，慢慢與40克麵粉混合均勻，放涼。再加入360克麵粉、乳酪絲1/2杯、1/4杯淡奶油、2勺煉乳、2勺白糖、1隻雞蛋、1小勺酵母、1小勺鹽，混合揉勻直至麵團可以...
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