鴨肉燉粉條
食材 道菜譜www.daocaipu.com鴨翅根600g油適量鹽適量老抽適量冰糖適量山奈適量草果適量香葉適量生薑適量料酒適量干紅椒適量五花肉適量紅薯粉適量
做法
1)鴨翅根洗淨
2)從中間處剁成兩塊
3)放開水中焯出血水後撈出
4)鍋內下少許五花肉炒出油來
5)下焯好的鴨肉和干紅椒
6)下香葉草果山奈和１小塊冰糖
7)放老抽放料酒加鹽加水和生薑最後下泡好的紅薯粉條煮幾分鐘即可
鴨肉燉粉條
鹵全鴨
刊登日期：12-25- 點擊：次
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