一材料雞半隻黑芝麻油自家種的蔥老薑米酒鹽冰糖
二準備
1雞剁塊，不要太大哈
2姜切片，蔥切蔥花
三做法
1鍋中放適量芝麻油
2放薑片
34雞肉下鍋拌炒，我一般用煎的，因為這樣子骨頭不至於劃傷鍋子哈。。
5煎到雞肉表面微焦
6放冰糖。。1-2顆就行了，稍稍拌炒下，讓冰糖溶化
台灣麻油雞做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：雞半隻、黑芝麻油、自家種的蔥、老薑、米酒、鹽、冰糖二、準備1、雞剁塊，不要太大哈2、姜切片，蔥切蔥花三、做法1、鍋中放適量芝麻油2、放薑片3、4、雞肉下鍋拌炒，我一般用煎的，因為這樣子骨...
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