麻婆豆腐
麻婆豆腐只需幾塊豆腐和少許肉末，整個製作過程簡單，方便，所需要的時間也少，僅需幾分鐘一道簡單爽口的菜餚就可以上桌了，適合懶人。豆腐的營養價值很高，是補益清熱養生的食物，長期食用可以補中益氣，清潔腸胃。
食材 道菜譜www.daocaipu.com水豆腐 瘦肉末 香蔥 麻婆豆腐調料
做法
1. 豆腐切小塊，下鍋焯水後瀝干水待用。
2. 味好美麻婆豆腐調料加入適量的水攪拌均勻。
3. 油鍋燒熱，下肉末煸炒均勻，加入味好美麻婆料汁燒開。
4. 倒入焯過水的豆腐
5. 待入味後，大火收汁。
6. 撒上蔥花即可。
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