重慶辣子雞
重慶辣子雞，香辣可口，連骨頭裡面都滿是辣味，辣到爽為止，紅紅火火的。這道重慶辣子雞，辣味十足，芳香四溢，雞肉吃起來外酥裡嫩，辣得過癮。
主料
雞腿3個
輔料
蔥2根 醬油1勺 蒜4瓣 食鹽1勺 白糖1/2勺 花椒30克 生薑1塊 料酒1勺 干辣椒50克 植物油適量
做法
1.雞腿洗淨剁成拇指大小的塊
2.調入精鹽醬油澱粉料酒，用手抓勻，醃漬30分鐘
3.干紅辣椒洗淨用剪刀剪成段，花椒適量備好
重慶辣子雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:重慶辣子雞，香辣可口，連骨頭裡面都滿是辣味，辣到爽為止，紅紅火火的。這道重慶辣子雞，辣味十足，芳香四溢，雞肉吃起來外酥裡嫩，辣得過癮。...
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