麻辣水晶皮凍
天氣炎熱，在廚房下廚真的是件很頭疼的事情，還是來個涼拌菜比較實際，做個皮肉凍吧。這道麻辣水晶皮凍香辣味十足，清涼爽口。
主料:豬皮500克
輔料:白糖1/2勺 辣椒油1勺 生抽1勺 蒜3瓣 食鹽1/2勺 蠔油1/2勺 花椒油1勺 細香蔥1根 雞粉1/2勺
做法:
1.肉皮用水焯5分鐘後撈出晾涼，再把豬皮內面的肥油刮乾淨，一點不留
麻辣水晶皮凍
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:天氣炎熱，在廚房下廚真的是件很頭疼的事情，還是來個涼拌菜比較實際，做個皮肉凍吧。這道麻辣水晶皮凍香辣味十足，清涼爽口。...
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