材料鱸魚一條,剁辣椒適量,鹽,生薑,植物油,醬油,蔥
做法
1鱸魚剖洗乾淨後,對剖開來放盤裡,在魚身上切上幾刀,抹上少許鹽,植物油
2把適量剁椒鋪在魚身上,再撒點生薑絲,沸水上鍋蒸8-10分鐘
3出鍋後撒上蔥花,再起鍋燒熱適量植物油,再把熱油淋在魚身上
4最後倒適量醬油即可上桌
材料鱸魚一條,剁辣椒適量,鹽,生薑,植物油,醬油,蔥
做法
1鱸魚剖洗乾淨後,對剖開來放盤裡,在魚身上切上幾刀,抹上少許鹽,植物油
2把適量剁椒鋪在魚身上,再撒點生薑絲,沸水上鍋蒸8-10分鐘
3出鍋後撒上蔥花,再起鍋燒熱適量植物油,再把熱油淋在魚身上
4最後倒適量醬油即可上桌