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紅燒腐竹的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:1.腐竹泡發,瀝干水分,干紅辣椒切碎2.鍋熱油,下腐竹煎至金黃,盛出3.留底油爆香蔥花,下干辣椒炒出香味,放適量生抽、白糖炒炒,下腐竹翻炒,加適量水,稍燉煮入味4.上色入味後大火收干湯汁,調入雞精、芝麻(又...

紅燒腐竹的做法

做法1.腐竹泡發,瀝干水分,干紅辣椒切碎

2.鍋熱油,下腐竹煎至金黃,盛出

3.留底油爆香蔥花,下干辣椒炒出香味,放適量生抽白糖炒炒,下腐竹翻炒,加適量水,稍燉煮入味

4.上色入味後大火收干湯汁,調入雞精芝麻,出鍋

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