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香蒜豆豉炒辣卜

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:原料: 蘿蔔乾、蒜蓉、干豆豉、紅辣椒、味精步驟:1、 蘿蔔乾洗淨，切成小丁，蘿蔔乾最好買沒有甜味的，要干一點，太軟太濕影響口感2. 大蒜切成蓉3. 紅辣椒切丁4、干豆豉洗淨備用5、想要蘿蔔乾又脆又香，大...

香蒜豆豉炒辣卜

原料: 蘿蔔乾蒜蓉干豆豉紅辣椒味精

步驟:

1 蘿蔔乾洗淨，切成小丁，蘿蔔乾最好買沒有甜味的，要干一點，太軟太濕影響口感2. 大蒜切成蓉3. 紅辣椒切丁4干豆豉洗淨備用5想要蘿蔔乾又脆又香，大家注意了這部很重要的，乾淨鍋裡裡面放入蘿蔔丁，不用放油的哦6小火不停翻炒，把它裡面的水分逼去來一點，這樣蘿蔔乾會脆香，越炒越香，一會蘿蔔乾的香味就會出來了7蘿蔔乾炒好後先裝入碗中不用，鍋裡放油，可以適當多點，有熱放入蒜蓉8煸香蒜蓉後放豆豉，有香味後放入辣椒9再煸炒一會放入剛才已經炒過的蘿蔔乾，不停的翻炒，最後放入一點點味精就可以裝盆了

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