設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 四川風味 > 香辣蠔油蒸茄條

香辣蠔油蒸茄條

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:1.茄子去皮切條 上鍋蒸熟 控干水分晾涼備用2.蔥 蒜切末 紅干椒切小段備用3.鍋內油6成熱時放入花椒 紅干椒爆香 再倒入蔥 蒜末 蠔油 老抽 炒香 加少量鹽和麻油就ok了4.茄子條碼盤 ...

香辣蠔油蒸茄條

做法:

1.茄子去皮切條 上鍋蒸熟 控干水分晾涼備用

2.蔥 蒜切末 紅干椒切小段備用

3.鍋內油6成熱時放入花椒 紅干椒爆香 再倒入蔥 蒜末 蠔油 老抽 炒香 加少量鹽和麻油就ok了

4.茄子條碼盤 澆上炒好的澆頭 再淋上稀釋的花生醬即可

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 水煮牛肉的做法

    水煮牛肉的做法

    原料:牛裡脊肉300克、大蒜頭20瓣、蔥3根、姜1塊、空心菜500克。郫縣豆瓣2湯匙、干辣椒粉25克、醬油1湯匙...[全文]

  • 芋頭扣肉的做法

    芋頭扣肉的做法

    【材料】帶皮五花肉 克大芋頭 10克味精 2 克花椒 5 -10粒麥芽糖 15 克白糖 10 克精鹽 5-7克五香粉 1小...[全文]

  • 雞絲涼粉

    雞絲涼粉

    【原材料】* 雞脯肉80克、綠豆涼粉2卷、熟花生米30克、芝麻適量、豆豉10克、蒜3瓣、小蔥2根、大蔥2克、...[全文]

熱門點擊

美食圖片