原料小鯽魚若干條
調料生薑30克，大蒜30克，豆瓣醬30克，蔥花20克，醪糟30克，黃酒50克，醬油10克，醋5克，白糖5克，菜油30克左右。
製作方法
1 把小鯽魚宰殺洗淨，碼上黃酒去腥。
2 把生薑大蒜豆瓣醬切成碎末後，拌在一起，
3 炒鍋上火後，放菜油燒熱。將小鯽魚在鍋裡炸一下，撈起。
4 把生薑大蒜豆瓣醬的碎末混合物放入油鍋裡炒香。
5 將魚放入鍋裡，加入冷水，使其剛好沒過魚。
6 慢火燜煮15分鐘，加入醬油醋白糖醪糟。
7 再煮5分鐘後把魚撈起裝盤。
8 在鍋裡加入蔥花，收干湯後。把鍋裡的湯汁淋到魚上即可。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁