做法
1.扁豆洗淨去掉筋，整條或者截一刀，用油煎熟，就像虎皮尖椒一樣，皮也會皺。充分熟了，撿進盤子裡。
2.在扁豆上澆些醬油
3.鍋裡重新熱油，爆切好的干辣椒和蔥蒜末，煸出香味後，倒在扁豆上，就好了。
蒜香虎皮扁豆
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法1.扁豆洗淨去掉筋，整條或者截一刀，用油煎熟，就像虎皮尖椒一樣，皮也會皺。充分熟了，撿進盤子裡。2.在扁豆上澆些醬油3.鍋裡重新熱油，爆切好的干辣椒和蔥蒜末，煸出香味後，倒在扁豆上，就好了。...
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