原料
雞脯肉 200g 紅干辣椒 20g 花椒 10g 熟芝麻 蔥 蒜末適量
醃料
鹽 料酒 生抽 適量
調味料
味精 鹽 適量
做法
１ 雞肉洗淨切小塊用醃料醃30分鐘，鍋燒熱到入雞塊炸成金黃撈出控油
２ 鍋留底油小火放入辣椒，花椒炒出香味下蔥蒜末和雞塊翻炒，放入調味料撒上芝麻
麻辣雞丁的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞脯肉 200g 紅干辣椒 20g 花椒 10g 熟芝麻 蔥 蒜末適量醃料：鹽 料酒 生抽 適量調味料：味精 鹽 適量做法：１ 雞肉洗淨切小塊用醃料醃30分鐘，鍋燒熱到入雞塊炸成金黃撈出控油２ 鍋...
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