主料兔肉 紅棗 栗子
輔料紅酒 醬油 蔥姜
做法
2．油燒67成熱把兔肉下鍋翻炒煸透盛出
3．鍋留底油放蔥姜出香味，把煸好的兔肉下鍋放醬油紅酒，放熱水沒過肉大火開鍋小火慢燉
4．燉到8成熟栗子紅棗下鍋轉大火，收汁盛盤
提示
栗子紅棗蒸十分鐘為宜，兔肉味道鮮美，富含卵磷脂，經常食用能夠增強體質健美肌肉，另外獨特的紅酒風味和成份決定了它最適於佐餐，不但能開胃，還可以使菜品增加果香。
栗子紅棗燜兔肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：兔肉 紅棗 栗子輔料：紅酒 醬油 蔥姜 做法：1．兔肉切寸塊用紅酒、醬油蔥姜醃10至15分鐘，栗子紅棗上鍋蒸熟備用2．油燒6、7成熱把兔肉下鍋翻炒煸透盛出3．鍋留底油放蔥姜出香味，把煸好的兔肉下鍋放醬...
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