材料灰樹花排骨生抽料酒冰糖蔥姜大料雞精
1，將排骨用清水洗淨，下鍋焯至表面變色，撈出瀝干水分備用，
灰樹花用溫水泡發，洗淨表面泥沙，水備用；
2，焯好的排骨下油鍋，加入4-5粒冰糖，用中火炒至冰糖融化；
3，倒入1勺料酒3-4勺生抽蔥姜段兒大料，加入適量水沒過排骨，用大火燒開；
4，燒開後，轉乘中火燉約5分鐘，放入泡好的灰樹花，再倒入泡灰樹花的水，用中火燉制約10分鐘，或者湯汁收濃即可，出鍋前加入1勺雞精提味；
灰樹花燒排骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：灰樹花、排骨、生抽、料酒、冰糖、蔥、姜、大料、雞精 做法：1，將排骨用清水洗淨，下鍋焯至表面變色，撈出瀝干水分備用， 灰樹花用溫水泡發，洗淨表面泥沙，水備用； 2，焯好的排骨下油鍋，加入4-5粒冰糖，用中...
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