主料羊肉蓮藕馬蹄胡蘿蔔
輔料鹽雞精糖 料酒 澱粉 雞蛋 番茄醬
1.羊肉切條,用黑胡椒 料酒鹽 澱粉和雞蛋醃製入味
2.蓮藕去皮切小塊,馬蹄胡蘿蔔切片備用
3.羊肉入鍋一面受熱,保證它不粘,稍微翻一下,變色後,加入蔥姜蒜,放一點番茄醬.
4.翻炒上色之後,加入藕條,再下入馬蹄,和配菜胡蘿蔔。加糖鹽醬油水等調料,燒10分鐘即可。
1.藕和羊肉的比例是11
主料羊肉蓮藕馬蹄胡蘿蔔
輔料鹽雞精糖 料酒 澱粉 雞蛋 番茄醬
1.羊肉切條,用黑胡椒 料酒鹽 澱粉和雞蛋醃製入味
2.蓮藕去皮切小塊,馬蹄胡蘿蔔切片備用
3.羊肉入鍋一面受熱,保證它不粘,稍微翻一下,變色後,加入蔥姜蒜,放一點番茄醬.
4.翻炒上色之後,加入藕條,再下入馬蹄,和配菜胡蘿蔔。加糖鹽醬油水等調料,燒10分鐘即可。
1.藕和羊肉的比例是11