材料杭椒4個獨蒜2個金針菇一袋鹽雞精適量
做法
1.金針菇把根部的雜誌去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉 然後用手撕成一叢叢的杭椒去莖後切成約2厘米長的段兒
獨蒜切成薄片，也可以用一般的蒜瓣 .
2.油鍋裡加入底油，燒熱後 轉成中火 下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味，直至蒜片開始變黃；
3.下金針菇，轉成大火快速翻炒均勻，加入1勺鹽1勺雞精調味；
4.翻炒均勻，待金針菇變軟 鍋中開始出現湯汁時即可關火盛出
蒜香杭椒金針菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：杭椒4個、獨蒜2個（也可以用普通的蒜瓣兒）、金針菇一袋、鹽、雞精適量 做法：1.金針菇把根部的雜誌去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉 然後用手撕成一叢叢的杭椒去莖後切成約2厘米長的段兒獨蒜切...
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