主料芋頭 米粉 肉餡
輔料醬油 料酒 黑胡椒粉 香油 鹽
做法
1 首先在米粉中加入一點五香粉調味備用
2 將去皮的芋頭切成片備用,將肉餡中放入兩勺料酒,一勺醬油,黑胡椒粉,鹽和香油,和勻後跟芋頭混合攪拌均勻,然後把米粉倒入肉餡中,然後加入兩勺水攪拌均勻
3入蒸鍋上汽15分鐘即可
4 拿出後撒上青紅椒絲,蔥絲和香菜,另起鍋,把油做熱澆在上面即
主料芋頭 米粉 肉餡
輔料醬油 料酒 黑胡椒粉 香油 鹽
做法
1 首先在米粉中加入一點五香粉調味備用
2 將去皮的芋頭切成片備用,將肉餡中放入兩勺料酒,一勺醬油,黑胡椒粉,鹽和香油,和勻後跟芋頭混合攪拌均勻,然後把米粉倒入肉餡中,然後加入兩勺水攪拌均勻
3入蒸鍋上汽15分鐘即可
4 拿出後撒上青紅椒絲,蔥絲和香菜,另起鍋,把油做熱澆在上面即