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珍珠瑪瑙翡翠羹

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:用料：1、胡蘿蔔一個切小丁。2、土豆一個切小丁。3、番茄一個切小丁。4、雞肉（豬肉也可）二兩切細絲。5、玉米粒一湯勺。6、豌豆一湯勺。7、糖半咖啡匙。8、白醋一小匙。9、鹽適量。 做法：1、鍋中加半...

珍珠瑪瑙翡翠羹

用料1胡蘿蔔一個切小丁。2土豆一個切小丁。3番茄一個切小丁。4雞肉二兩切細絲。5玉米粒一湯勺。6豌豆一湯勺。7糖半咖啡匙。8白醋一小匙。9鹽適量。

 做法1鍋中加半鍋水置旺火上燒沸，倒入土豆和胡蘿蔔丁中火煮軟。

 2倒入肉絲煮約兩分鐘。

 3再下玉米粒豌豆煮約五分鐘。

 4下番茄丁煮沸後，將澱粉鹽糖醋加適量水兌成汁後勾芡。

 6起鍋裝盆即可開吃。

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