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葉兒粑的做法

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:用料：　　1、糯米粉。2、豬肉粒。3、葉兒粑葉子。4、碎米芽菜。 做法：　　1、鍋中放油燒至五成熟，放入肉粒煸炒至斷生，放入碎米芽菜炒勻後裝碗裡待用。 2、糯米粉裡加水揉成團，葉兒粑葉子剪成段。 3、...

葉兒粑的做法

用料　　1糯米粉。2豬肉粒。3葉兒粑葉子。4碎米芽菜。

 做法　　1鍋中放油燒至五成熟，放入肉粒煸炒至斷生，放入碎米芽菜炒勻後裝碗裡待用。

葉兒粑的做法

2糯米粉裡加水揉成團，葉兒粑葉子剪成段。

葉兒粑的做法

 3取適量麵團在手裡捏成碗狀，放進適量餡料，將周邊往裡收攏。

葉兒粑的做法

4用雙手搓成圓球後放在一段葉子上。

葉兒粑的做法

5上沸水蒸鍋中用中大火蒸六分鐘。

葉兒粑的做法

6起鍋裝盤即可食用。

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