材料 豆腐一塊剁椒兩勺大蔥一小段。 鹽就省了,因為我的剁椒好鹹,可以當鹽用了
做法:
1.豆腐切稍厚一點的大塊,蔥切碎。
2.炒鍋倒油,開始煎豆腐。這一步大家都會,俺就不多嗦了哈~
3.煎好一面,翻面,再煎另一面,並撒上剁椒和蔥碎。
4.兩面都煎好了,加些清水咕嘟一會兒,同時加少許雞精。
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