做法
2放入油糖,小火炒,俗稱炒糖色~!等見到糖水冒出黃色的小泡,放入羊肉耗油豆腐乳生抽翻炒~!放水燜15分鐘~!
315分鐘後,倒入高壓鍋,放入香料包,馬蹄,如果能買到甘蔗還可以放入甘蔗~!高壓鍋煮30分鐘~!
430分鐘後倒出,放入芹菜大蒜翻炒收汁~!
5放入火鍋,這時候羊肉已經可以吃了,但是還可以放入啤酒,慢慢再燜一會,味道更加好
做法
2放入油糖,小火炒,俗稱炒糖色~!等見到糖水冒出黃色的小泡,放入羊肉耗油豆腐乳生抽翻炒~!放水燜15分鐘~!
315分鐘後,倒入高壓鍋,放入香料包,馬蹄,如果能買到甘蔗還可以放入甘蔗~!高壓鍋煮30分鐘~!
430分鐘後倒出,放入芹菜大蒜翻炒收汁~!
5放入火鍋,這時候羊肉已經可以吃了,但是還可以放入啤酒,慢慢再燜一會,味道更加好