1。如下是主要配料
黃豆芽和香芹，有點青蒜最好
2－－3斤的草魚或是花鰱一條，弄乾淨後，開始片魚片。第一步處理如下
5。煮，湯裡加胡椒
6。開始說把黃豆芽和香芹撈起來裝盆後，現在要做的是
8。魚片煮到要開未開時，用漏勺把魚片小心盛出
9。魚片煮開後1－2分鐘，關火，全部倒入盆中。
10。 把鍋洗乾淨，倒油小1斤待油燒至6成熱，將圖一的花椒，干辣椒放入油中翻炒至香味溢出，將要變色時起鍋倒入盛有魚肉的盆中即可。
重慶水煮魚的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:1。如下是主要配料碗裡是剁碎的蔥、姜、蒜 黃豆芽和香芹，有點青蒜最好2－－3斤的草魚或是花鰱一條，弄乾淨後，開始片魚片。第一步處理如下2.片魚，把魚身上剩下的肉也都片下來，最後剩個骨頭架3. 魚骨頭...
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