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2我不喜歡吃勾過芡的菜，否則倒可以用水澱粉把汁收稠些，看個人喜好了。
四彩雞丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：雞胸肉兩塊、番茄1只（網球大小）草菇十幾粒、毛豆粒小半碗、姜3片、糖1小勺、黃酒1小勺、澱粉1小勺、鹽、雞精適量 做法：1、雞胸肉室溫化開，洗淨後控干水份，切成2cm左右的丁，加入黃酒、澱粉、1小撮...
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