今天陽光很好，在家做了芝士焗薯條，是意式口味的。用番茄洋蔥和香草煮一個滋味濃郁的醬汁，和芝士一起放在薯條上焗烤。breville烤箱功率大，溫度高，用220度烤薯條真是外脆內軟，方便快捷。隔著烤箱的玻璃門，看到芝士慢慢融化，模具邊緣發出滋啦滋啦的聲音，心裡一片明媚。僅需20分鐘就完成了，冬日暖陽怎能辜負，來一份香氣迷人的芝士薯條吧!
調味料橄欖油，鹽，意大利綜合香草，番茄醬。
做法
1薯條放在烤盤上，盡量平鋪。
2烤箱通電，選擇披薩功能，預熱220度，設定20分鐘。
3預熱結束，烤箱發出提示音，放入烤盤。
4趁烤薯條的時間，把洋蔥和番茄都切碎。
5鍋子燒熱，倒入一些橄欖油，放入洋蔥炒軟。
6加入番茄丁翻炒，加水和香草碎燒煮。
7加入番茄醬煮到湯汁粘稠，加鹽調味即可。
8薯條烤15分鐘左右，取出。
9把薯條放入耐高溫的容器，澆上剛煮好的醬汁，撒一些芝士。
10再次放入烤箱，烤至芝士融化即可。
很多人都喜歡芝士焗薯泥，其實焗薯條也很好吃哦!
剛烤出來味道很香，喜歡蒜香味的，加點蒜末也不錯的。
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