意式辣番茄醬斜管面
我很愛吃麵食,傳統的中國麵食在我眼裡都是美味,現在開始意式美食,這款意式辣番茄醬斜管面,色彩鮮亮,清爽可口,正符合我的胃口。
主料
斜管面300G,罐頭番茄400G,紅椒半個,蒜2瓣,橄欖油60ML
輔料
鹽,歐芹,帕瑪森乾酪碎
做法
1. 紅椒去蒂去籽。蒜的量根據喜好可增減,但不要太多
2. 紅椒和蒜全部都切碎備用
3. 切丁的番茄罐頭倒出來備用,也可以用新鮮小番茄去皮後切成小丁來代替
4. 橄欖油燒熱後加入紅椒和蒜蓉炒香
我很愛吃麵食,傳統的中國麵食在我眼裡都是美味,現在開始意式美食,這款意式辣番茄醬斜管面,色彩鮮亮,清爽可口,正符合我的胃口。
主料
斜管面300G,罐頭番茄400G,紅椒半個,蒜2瓣,橄欖油60ML
輔料
鹽,歐芹,帕瑪森乾酪碎
做法
1. 紅椒去蒂去籽。蒜的量根據喜好可增減,但不要太多
2. 紅椒和蒜全部都切碎備用
3. 切丁的番茄罐頭倒出來備用,也可以用新鮮小番茄去皮後切成小丁來代替
4. 橄欖油燒熱後加入紅椒和蒜蓉炒香