腰果
抗衰防老
作為四大乾果之一，腰果不僅味香可口，而且具有防治疾病延緩衰老的功效。腰果中含有豐富的B類維生素，對春季出現的食慾不振心衰下肢浮腫，以及多種炎症有很好的療效。腰果還含有豐富的維生素A，可防治夜盲症干眼病和皮膚角化等眼病，還能增強人體抗病能力，防治癌腫。
腰果中還含有亞麻油酸，能預防心臟病腦中風動脈硬化和心血管疾病。因此，可以說腰果是難得的長壽食物。
炸春卷的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:製成薄如蟬翼的春卷皮，然後包餡，捲成約二寸長的長筒狀，兩頭以麵糊粘住，以浮油煎至外焦裡嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麥面，也有用雞蛋皮、豆腐皮者。至於餡料則分南北兩派，北方多用韭菜、豆芽、肉絲等...
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