櫻桃
益氣養顏
櫻桃，別名鶯桃含桃荊桃等，是上市最早的一種水果，號稱“春果第一枝”。櫻桃色澤鮮艷，果實肉厚，味美多汁。中醫認為，櫻桃性溫，味甘微酸，全身皆可入藥，其鮮果具有補中益氣調中益顏健脾和胃的功效。
櫻桃營養豐富，其鐵的含量尤為突出，遠遠超過柑橘梨和蘋果，居水果中之首位。正因為櫻桃中含鐵量極其豐富，常食櫻桃可補充身體對鐵元素的需求，可幫助促進血紅蛋白再生，常吃能夠使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，養顏駐容，所以櫻桃自古就被叫做“美容果”。
炸春卷的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:製成薄如蟬翼的春卷皮，然後包餡，捲成約二寸長的長筒狀，兩頭以麵糊粘住，以浮油煎至外焦裡嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麥面，也有用雞蛋皮、豆腐皮者。至於餡料則分南北兩派，北方多用韭菜、豆芽、肉絲等...
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