3鍋中倒入2大勺油，待油溫5成熱時，放入醃好的羊排，大火把肉汁封住，煎至兩面都呈金黃色，不用煎熟喔，待會還要進烤箱烤
4煎好後的羊排表面塗抹上黃芥末醬
5然後均勻的沾上香料麵包粉，稍為壓實，放入鋪有錫紙的烤盤上，200度烤10分鐘左右即可
法式風味香料羊排
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【用料】小羊肋排4塊、鮮迷迭香1根、法香碎（parsley）1大勺、大蒜2瓣、麵包粉50克、黃芥末醬2勺、橄欖油2大勺、鹽和黑胡椒碎適量【做法】1、羊排清洗擦乾後兩面撒上鹽和黑胡椒碎醃製20分鐘左右2、...
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