設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 廣東粵菜 > 水果薄

水果薄

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:【主料】糯米粉三份、大米粉一份、澄粉一份【配料】白糖小半碗、花生米一大把、巴旦木一大把可選,換成核桃仁、芝麻都行,完全取決於您手邊有什麼)、獼猴桃一個(同前,隨您口味自己選)【做法】1、全部材...

【主料】糯米粉三份大米粉一份澄粉一份

【配料】白糖小半碗花生米一大把巴旦木一大把可選,換成核桃仁芝麻都行,完全取決於您手邊有什麼獼猴桃一個

【做法】

1全部材料大聚會。

2糯米和大米用料理機打成粉末狀,倒入碗中。

3加入一份澄粉。

4磕入一個雞蛋。

5倒入清水,一邊倒一邊攪。

6攪至無顆粒為止。稍微稀一點,用勺子舀起能非常順暢的流動,而且流下的痕跡會很快消失,米粉糊就做好了。

7花生米和巴旦木入微波爐,快速加熱檔4分鐘,烤香即可。

8用料理機打成粉,也可以不要打的太碎,吃起來更香。

9和白糖混合。

10花生混合粉就做好了。

11半成品也來個照個全家福。

12開始攤薄,鍋子燒熱,用廚房紙蘸油,薄薄抹一層。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 金針菇炒肉絲的做法

    金針菇炒肉絲的做法

    基本資料:【主料】:干金針30克、搾菜絲50克、金針菇30克、豬肉180克、黑木耳50克、姜2片【輔料】:酸棗仁15...[全文]

  • 麻香海蜇拌雞絲

    麻香海蜇拌雞絲

    備註:加熱時間按照功率為800瓦的微波爐計算,具體加熱時間要視乎實際情況而定。材料:鮮雞1斤左右,即食海蜇絲...[全文]

  • 鮮蝦仁炒四稜豆

    鮮蝦仁炒四稜豆

    原料:四稜豆一袋 活蝦一斤 蒜蓉 薑片 蔥度鹽雞粉 生粉 香油 胡椒粉製作方法:1.四稜豆如扁豆那樣去掉邊緣...[全文]

熱門點擊

美食圖片