原料活魚1斤檸檬1只洋蔥1只西紅柿1只
2.將魚湯過濾，在魚湯中加入白葡萄酒洋蔥絲少許檸檬汁燒開。
3.放入2片魚肉，用中高火煮2-3分鐘撈起，裝盤。
4.將鍋裡的魚湯裝到碗裡，洋蔥和西紅柿切成末。
5.鍋裡放少許的油，放入洋蔥和西紅柿翻炒一下，倒入魚湯，加鹽胡椒粉，燒開，澆到魚上就可以了。
白酒煮魚
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：活魚1斤（刺少的魚）、檸檬1只、洋蔥1只、西紅柿1只調料：白葡萄酒50ml、鹽、胡椒粉 做法：1.將魚用刀剔出2片魚肉，魚骨頭放鍋裡加200ml水熬成魚湯。2.將魚湯過濾，在魚湯中加入白葡萄酒、洋蔥絲、少...
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