做法肉糜加薑末蔥末醬油料酒調勻，把蘆筍根部的老皮用削皮刀削掉，然後一切兩段，把調好的肉糜裹在蘆筍上。煮鍋裡放醬油，料酒，紅糖，蒜末，芝麻油，攪勻。把肉糜裹好的蘆筍放進鍋裡。
開中火，蓋鍋蓋，冒熱氣的時候，打開鍋蓋，翻面兒，蓋上鍋蓋，轉小火，燜至肉熟，打開鍋蓋，轉中火，略收汁即可。
肉糜蘆筍
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法：肉糜加薑末蔥末醬油料酒調勻，把蘆筍根部的老皮用削皮刀削掉，然後一切兩段，把調好的肉糜裹在蘆筍上。煮鍋裡放醬油，料酒，紅糖，蒜末，芝麻油，攪勻。把肉糜裹好的蘆筍放進鍋裡。開中火，蓋鍋蓋，冒熱氣的時候...
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