材料鯉魚1條西洋菜200克蜜棗適量黃豆50克。
調料植物油陳皮鹽味精料酒薑片各適量。
做法
1將魚去鱗鰓內臟，洗淨，魚肉剁成適當大小的段。
2鍋內倒油燒熱，放入魚肉炸至金黃，撇去多餘油分。
3加入料酒薑片，倒入沸水，放入西洋菜蜜棗黃豆陳皮稍煮。
4將以上材料倒入沙鍋中，用小火煲2~3小時，出鍋前放入鹽味精即可。
西洋菜煲生魚的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：鯉魚1條、西洋菜200克、蜜棗適量、黃豆50克。 調料：植物油、陳皮、鹽、味精、料酒、薑片各適量。 做法： 1、將魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，魚肉剁成適當大小的段。 2、鍋內倒油燒熱...
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