醬汁冬瓜
秋季多吃些冬瓜，對我們的身體好處多多哦。今天介紹醬汁冬瓜的做法，入味後的冬瓜有滋有味。
材料
冬瓜600克鮮紅椒薑蔥油鹽醬油豉汁高湯
做法
1準備一塊比較規整的冬瓜
2去皮後切成大片
3處理配料，鮮紅椒切小圈姜切絲蔥切段
4鍋燒熱後放入適量植物油燒熱，放入冬瓜片稍翻炒一會兒
5放入適量醬油和豉汁，翻炒均勻
6再放入鮮紅椒和姜絲
7翻炒後加少許高湯燜兩三分鐘
8出鍋前撒上蔥段即可
秋季多吃些冬瓜，對我們的身體好處多多哦。今天介紹醬汁冬瓜的做法，入味後的冬瓜有滋有味。
材料
冬瓜600克鮮紅椒薑蔥油鹽醬油豉汁高湯
做法
1準備一塊比較規整的冬瓜
2去皮後切成大片
3處理配料，鮮紅椒切小圈姜切絲蔥切段
4鍋燒熱後放入適量植物油燒熱，放入冬瓜片稍翻炒一會兒
5放入適量醬油和豉汁，翻炒均勻
6再放入鮮紅椒和姜絲
7翻炒後加少許高湯燜兩三分鐘
8出鍋前撒上蔥段即可
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