雙椒土豆絲
雙椒土豆絲可謂是最簡單的家常快收手菜，配上尖椒和紅椒，營養更豐富，顏色也好看一些，吸引小孩子的眼球，讓他們乖乖的吃點素食。
主料
土豆1個 尖椒1個 紅椒1個
輔料
生抽1湯匙 食鹽少許 蒜2瓣 花生油20克
做法
1.材料準備好土豆切絲，用清水泡一會，沖洗掉表面澱粉後瀝干水分
2.青紅椒切絲，蒜切末;鍋裡熱油，放土豆絲煸炒
3.待土豆絲發軟後放入青紅椒拌炒;調入生抽
4.放入蒜蓉，調入適量鹽拌炒均與即可
溫馨提示
清洗掉土豆絲表面的澱粉才會爽脆~~但記住一定要瀝干水分。
雙椒土豆絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:雙椒土豆絲可謂是最簡單的家常快收手菜，配上尖椒和紅椒，營養更豐富，顏色也好看一些，吸引小孩子的眼球，讓他們乖乖的吃點素食。...
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