原料 鯽魚胡蘿蔔西紅柿豆腐枸杞。
做法
1將胡蘿蔔西紅柿豆腐洗淨切成片狀。
2將鯽魚處理乾淨，在其正反兩面分別用刀劃幾個口，使其入味。
3將鯽魚胡蘿蔔西紅柿豆腐枸杞一起放到鍋裡，清水煲45分鐘，依個人口味放入味精鹽即可。
廚師點評這道菜有滋補作用，適合體質虛弱的人食用。
豌豆黃
刊登日期：12-25- 點擊：次
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