平底鍋鐵板豆腐
豆腐是很多人的最愛,很喜歡吃,而它的做法也有很多種,大多以小吃的形式體現,每次走到小街,鐵板豆腐總是飄香撲鼻,不如在家用平底鍋製作,美味又健康。
主料
豆腐1塊
輔料
食鹽1/2茶匙 辣椒粉1/2茶匙 花椒粉1/2茶匙 孜然粉1/2茶匙 雞精1/2茶匙 細香蔥1根 香菜1根 植物油2湯匙
做法
1.輔料根據自己的口味決定用量

2.將豆腐切小塊,平底鍋下植物油,將豆腐平鋪,中火慢煎

3.煎到兩面金黃

豆腐是很多人的最愛,很喜歡吃,而它的做法也有很多種,大多以小吃的形式體現,每次走到小街,鐵板豆腐總是飄香撲鼻,不如在家用平底鍋製作,美味又健康。
主料
豆腐1塊
輔料
食鹽1/2茶匙 辣椒粉1/2茶匙 花椒粉1/2茶匙 孜然粉1/2茶匙 雞精1/2茶匙 細香蔥1根 香菜1根 植物油2湯匙
做法
1.輔料根據自己的口味決定用量
2.將豆腐切小塊,平底鍋下植物油,將豆腐平鋪,中火慢煎
3.煎到兩面金黃