很多年輕的女性白領都會有熬夜的生活習慣，時間長了黑眼圈自然就出現了，今天小編介紹一款黑眼圈殺手——黑木耳滾豬肝湯，不僅能調節黑眼圈，還能補益血氣。
材料黑木耳五錢豬肝六兩生薑一片紅棗兩粒鹽少許
做法
先將黑木耳用清水透發,洗乾淨，備用。
豬肝生薑紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核，備用。
加入適量清水於煲內，先用猛火煲至水滾，然後放入黑木耳生薑和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調味，飲用。
功效
有補益血氣，活血祛瘀的作用。
中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏洩，脾運不力，氣滯血瘀的症狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當飲用此湯，有助干預防以上的症狀出現。
如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用此湯作食療。
此湯性質平和，男女老少皆適宜。
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