苦瓜炒蛋
苦瓜很多人都不喜歡吃，因為怕苦，其實可以選用嫩苦瓜，採用泡鹽水過水焯的方法去苦味。苦瓜很適合夏天使用，清火效果最好，這道苦瓜炒蛋，雞蛋包裹了苦瓜，更加美味。
主料苦瓜1根 雞蛋3個
調料花生油30毫升 食鹽3克 蔥少許 姜3片 蒜少許
苦瓜炒蛋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:苦瓜很多人都不喜歡吃，因為怕苦，其實可以選用嫩苦瓜，採用泡鹽水過水焯的方法去苦味。苦瓜很適合夏天使用，清火效果最好，這道苦瓜炒蛋，雞蛋包裹了苦瓜，更加美味。...
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