家常松仁玉米
材料生松仁兒,玉米粒兒,胡蘿蔔1根,黃瓜半根,鹽,雞粉
家常松仁玉米的做法
1.生松仁兒,小火炒熟,不用加油,待松仁兒表面出現油光盛出備用,
2.胡蘿蔔,黃瓜削皮兒,切丁兒,控干玉米粒兒的水分,
3.炒過松仁的鍋不用洗直接下入胡蘿蔔丁翻炒至七分熟,下入黃瓜丁,玉米粒翻炒,再加入松仁兒,鹽,雞粉拌勻,出鍋前點香油即成。
小訣竅
生松仁兒下鍋,不用加油,直接小火翻炒,熟松仁會把炒鍋內壁塗抹上一層松油。
家常松仁玉米
材料生松仁兒,玉米粒兒,胡蘿蔔1根,黃瓜半根,鹽,雞粉
家常松仁玉米的做法
1.生松仁兒,小火炒熟,不用加油,待松仁兒表面出現油光盛出備用,
2.胡蘿蔔,黃瓜削皮兒,切丁兒,控干玉米粒兒的水分,
3.炒過松仁的鍋不用洗直接下入胡蘿蔔丁翻炒至七分熟,下入黃瓜丁,玉米粒翻炒,再加入松仁兒,鹽,雞粉拌勻,出鍋前點香油即成。
小訣竅
生松仁兒下鍋,不用加油,直接小火翻炒,熟松仁會把炒鍋內壁塗抹上一層松油。