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鹵素雞

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:鹵素雞  鹵素雞是江南人家必備的佐餐佳品,下麵條、吃飯時都愛加上這樣一塊小小柔嫩的醬色豆腐塊。裡面有許多細密的氣孔,飽滿地吸收了滷汁,咬下去汁水流淌,醬香豐盈。  主料...

   美味鹵香干

   食材 道菜譜www.daocaipu.com香干500g雞蛋4個濃湯寶適量鹵料適量生抽適量

   做法

   1)準備好材料,雞蛋煮熟去殼。

   2)燉鍋裡加入半鍋水,將鹵料放入湯內。

   3)豆乾表面滑刀。

   4)將香干和蛋放入滷水中,加入適量生抽鹽。

   5)鍋上火,水開後改小火燉上1小時。

超全的秘製滷菜家庭自製秘方

美味鹵香干

    

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