最近介紹的湯水,像綠豆薏米蓮子百合糖水腐竹馬蹄蠔豉湯等,皆有美白潤膚的功效,因夏日炎炎,肌膚容易受損,所以不由格外喜歡這些湯水。今天要介紹的這道黑豆薏米蓮藕排骨湯,不例外也有養顏之功,更兼健脾利濕之效。
3-4人份
做法
1.黑豆和薏米洗淨,提前浸泡1-2小時,瀝干水備用;
2.蓮藕洗淨,切塊;陳皮用水泡軟,刮去白瓤;
3.排骨洗淨切塊,汆水撈起;
4.將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
功效清熱利濕健脾和胃補血養顏。
最近介紹的湯水,像綠豆薏米蓮子百合糖水腐竹馬蹄蠔豉湯等,皆有美白潤膚的功效,因夏日炎炎,肌膚容易受損,所以不由格外喜歡這些湯水。今天要介紹的這道黑豆薏米蓮藕排骨湯,不例外也有養顏之功,更兼健脾利濕之效。
3-4人份
做法
1.黑豆和薏米洗淨,提前浸泡1-2小時,瀝干水備用;
2.蓮藕洗淨,切塊;陳皮用水泡軟,刮去白瓤;
3.排骨洗淨切塊,汆水撈起;
4.將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
功效清熱利濕健脾和胃補血養顏。