材料海蜇絲200克胡蘿蔔1段黃瓜1段蒜頭2瓣
調料醋1大勺生抽1小勺糖1大勺香油1小勺
做法
1海蟄反覆清洗後用清水浸泡4小時。
2海蜇絲入滾水中焯水,撈出沖洗過涼後放入碗中;胡蘿蔔黃瓜分別切細絲,蒜頭切成蒜泥。
3將胡蘿蔔黃瓜絲蒜泥倒入裝海蜇絲的碗中。
材料海蜇絲200克胡蘿蔔1段黃瓜1段蒜頭2瓣
調料醋1大勺生抽1小勺糖1大勺香油1小勺
做法
1海蟄反覆清洗後用清水浸泡4小時。
2海蜇絲入滾水中焯水,撈出沖洗過涼後放入碗中;胡蘿蔔黃瓜分別切細絲,蒜頭切成蒜泥。
3將胡蘿蔔黃瓜絲蒜泥倒入裝海蜇絲的碗中。