一材料黃瓜鹽
二做法
1黃瓜去刺。不用去皮哈
2洗淨瀝水
3對半切開,用小勺子或者自己看著家裡有啥工具方便挖的
4把黃瓜籽還有一部分肉挖出來
56肉厚最好不好超過0.5厘米,有些黃瓜肉厚就多挖掉點肉,黃瓜兩頭也要仔細弄好哈
7黃瓜再對半切
8黃瓜肉這些不要浪費。可以搾汁喝哈
9可以看下,肉還是要的。但是不要太厚,這樣子做出來的黃瓜干更脆些
10處理好的黃瓜
11撒上適量鹽,鹽稍微多點。就是要鹹的
12搓勻
一材料黃瓜鹽
二做法
1黃瓜去刺。不用去皮哈
2洗淨瀝水
3對半切開,用小勺子或者自己看著家裡有啥工具方便挖的
4把黃瓜籽還有一部分肉挖出來
56肉厚最好不好超過0.5厘米,有些黃瓜肉厚就多挖掉點肉,黃瓜兩頭也要仔細弄好哈
7黃瓜再對半切
8黃瓜肉這些不要浪費。可以搾汁喝哈
9可以看下,肉還是要的。但是不要太厚,這樣子做出來的黃瓜干更脆些
10處理好的黃瓜
11撒上適量鹽,鹽稍微多點。就是要鹹的
12搓勻