9兩勺鹽。
10芹菜桿切碎先放，翻炒均勻。
11接著放切碎的芹菜葉。
12轉大火，快速翻炒，煮過的黃豆和芹菜都會出一些水。
13一直大火，炒至水汽完全沒有，鍋底是乾的，沒有絲毫水汽。
14調入一勺雞粉。
15炒勻。
16盛出，冷熱皆宜，吃不了的放入密封盒冰箱冷藏保存，可以放一周不壞。
芹香炒黃豆
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【主料】黃豆、西芹（菜桿和芹菜葉）【配料】蔥、姜、蒜末、干辣椒、花椒粒【調料】鹽、雞粉【做法】1、干黃豆提前一個晚上用冷水泡上，泡發後的黃豆放入冷水鍋中，先大火，後小火煮10－－20分鐘至熟，撈出...
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