5放入油鍋裡炸。
6炸至表面金黃色，撈出放入盤子裡。
製作醬汁是最關鍵的一步，這一品豆腐好不好吃全靠它了。
7燒熱油，放入牛肉丁翻炒。
8放入洋蔥丁，與牛肉不停的翻炒一分鐘。
9放入蒜薹丁青椒丁和姜丁，一起翻炒。
10放入辣椒醬翻炒。
11炒至醬汁起泡泡就可以了。
12把醬汁拎在豆腐上，美味的一品豆腐就做好了。
脆皮內酯豆腐
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：雞蛋2個、內酯豆腐一盒輔料：洋蔥切丁、牛肉切丁、蒜薹切丁、青椒（或紅椒）切丁、姜切丁。調料：辣椒醬、澱粉做法：1、取出豆腐，這裡分享個小技巧，先用涼水沖一下，把豆腐四個角切掉。2、用刀輕輕一拍，豆...
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