做法
1. 白蘿蔔切成均勻的方塊，可大可小，根據自己的喜好。
2. 墊上筷子，縱橫各切數刀。
3. 切好的蘿蔔塊，放清水中浸泡10分鐘，可去除一部分蘿蔔的辛辣味。
4. 浸泡完的白蘿蔔撈出瀝干水分，灑少許鹽進行醃製。
5. 放鍋中，開鍋後，大火蒸10~15分鐘，蒸至白蘿蔔變軟即可。
6. 蒸蘿蔔的時候，我們來處理一下配料。紅椒洗淨切丁，臘腸切丁。
清蒸白蘿蔔
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:十月蘿蔔賽人生，在金秋時節，一定要多多益善。今兒小編給大家推薦一款雖簡單，但美味健康的蘿蔔菜餚--清蒸白蘿蔔！...
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