材料羊腿1000克花椒10克小茴香10克桂皮6克香葉4片草果4個生薑30克
做法
1羊腿斬大塊，用流動水反覆清洗並刮去污垢。
2放入冷水鍋中，大火煮開，待有很多浮沫後撈出羊肉塊，用溫水沖洗乾淨備用。
3花椒桂皮小茴香草果香葉用紗布包好製成調料包；生薑洗淨切片。
水盆羊肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：羊腿1000克、花椒10克、小茴香10克、桂皮6克、香葉4片、草果4個、生薑30克做法：1、羊腿斬大塊，用流動水反覆清洗並刮去污垢。2、放入冷水鍋中，大火煮開，待有很多浮沫後撈出羊肉塊，用溫水沖洗乾淨...
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