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花旗參燉烏骨雞

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:烏骨雞善補女人血,尤其適合女性生理期享用。花旗參也是上好的滋陰藥材,清虛火,治肺虛久咳。將烏骨雞燉得酥爛,掀開鍋蓋,只聞得撲鼻香味。好喝又補身,女性朋友們有空弄來喝吧!...
 

  浸豉油皇雞

  主料 雞 1000克

  調料 滷汁 500克

  製法

  1.淨嫩草雞入滾水鍋,焯水,瀝干水。

  2.精滷水燒滾,將雞放入,用小火浸煮20分鐘後,端鍋離火。待冷卻後取出,斬塊即成。

  適用人群孕早期

  健康提示本菜品用於補虛養身調理和健脾開胃調理。

  雞湯豆腐小白菜

  原料:豆腐50克小白菜50克雞肉100克清雞湯100毫升姜絲適量。

  製法:

  1豆腐洗淨後用開水燙一下,切成骨牌大小的方塊待用。

  2小白菜洗淨後切成寸段,雞肉切塊,焯水待用。

  3雞湯和雞肉放入鍋中,加適量清水同煮;煮熟後,放入切好的豆腐和小白菜,再次沸騰後加入姜絲,調味即可。

  功效小白菜的葉酸含量為每100克小白菜含葉酸115.7毫克,其胡蘿蔔素和維生素C的含量也均比大白菜高,需要提醒的是,腐爛的小白菜會產生大量的亞硝酸鹽,絕對不能食用。

  結語通過本文,你瞭解了哪五類人不適宜喝雞湯,一定要牢記哦。

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